Categories:
Aderezos y salsas, Confitería, Cosmética, Emulsiones estables, Helados, Lácteos, Lecitinas, Margarinas, mx, Panificación
Lecitina de soya desaceitada en polvo
In Stock
Nombre comercial: LECINSOY POWDER
Presentaciones: Caja de 20kg (2x10kg)
Lecitina de soya marca Nateeo con bajo contenido graso, utilizada como emulsionante y estabilizante en diversas aplicaciones alimentarias.
Valor Diferenciador
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Contenido reducido de aceite.
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Sabor neutro, fácil de incorporar.
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Cumple normativas internacionales.
Ficha Técnica Resumida
- Origen: Europa (Nateeo.it)
- Certificaciones: Kosher, Halal, FSCC 22000
- Formatos: Granel (caja de 20 kg)
- Grado: Alimenticio
- Vida útil: 24 meses
- Presentación: Polvo/granulado
Aplicaciones
Panificación y galletas
Chocolatería
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